Disfruta del sabor auténtico de Cotija con nuestra rueda de 3.7 kg de queso Cotija oreado, un producto artesanal con un proceso de maduración de 4 semanas. Esta versión más joven de nuestro Cotija Añejo Gourmet tiene un perfil de sabor suave, ideal para quienes prefieren un toque menos intenso pero igual de delicioso. Elaborado con ingredientes naturales y técnicas tradicionales, este queso captura la esencia de los sabores ancestrales, siendo perfecto para disfrutar en rebanadas, acompañar ensaladas o para realzar tus platillos favoritos. La rueda de 3.7 kg es perfecta para compartir o disfrutar en familia, asegurando frescura y autenticidad en cada bocado.
Características:
- 100% natural.
- Artesanal.
- Añejo.
- Sin conservadores.
Ingredientes:
Leche bronca, cuajo, sal, (1 mes de maduración).
Reseñas
Una calidad realmente excelente, no probaba un queso así desde así casi 40 años, cuando un tío nos traía las ruedas de queso cotija de Michoacán, me remonte a esos tiempos, realmente una delicia, me llegó en tres días, gracias El Legado.
Excelente sabor, se nota lo añejo y según su etiqueta solo usan leche, sal y cuajo. Fácil proceso de compra, excelente atención al cliente si los contactas y llegó en tiempo.